Голубика Блюкроп (Bluecrop) – эталонный сорт голубики. Растение было выведено давно, но до сих пор остается выдающимся достижением в селекции этой культуры.
- Авторы : Нью-Джерси (США)
- Появился при скрещивании : (Джерси x Пионер) х (Стэнли x Джун)
- Год допущения к использованию : 2018
- Сроки созревания : среднеспелый
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, м : 1,5-2
- Вкус : сладкий, с легкой кислинкой
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 158 ц/га ( 6-9 кг с куста)
- Размер плода : крупные
- Форма плода : округлая, с маленьким рубчиком
- Окраска плода : тёмно-синяя со светло-голубым налётом
История выведения
Сорт был выведен в Нью-Джерси (США). Среди родителей сорта: Джерси (Jersey), Стэнли (Stanley), Джун (June), Пионер (Pioneer). На создание сорта потребовалось 7 лет кропотливой работы, с 1934 по 1941 годы. Селекционеры оценили и отсеяли более тысячи экземпляров. В продажу сорт поступил в 1952 году. В Российский государственный реестр сортов Блюкроп был включен в 2018 году.
Описание сорта
Куст активный, энергичный, средней высоты, 1,5-2 метра, с прямыми, компактно собранными ветвями. Побеги гладкие, зеленого цвета, слегка изогнуты, листья гладкие, овальные, с блеском. Цветы белые, появляются в конце мая. Ягоды созревают через 1,5-2 месяца после цветения. Кустик сорта Блюкроп очень красив, такое растение будет отлично смотреться даже в чисто декоративных миксбордерах. Осенью его листья окрашиваются в потрясающе яркий красный цвет. Можно вырастить его в контейнерной культуре, при правильной обрезке он будет небольшим и аккуратным, а в период плодоношения еще и не менее эффектным, чем цветущие горшочные растения.
Характеристика плодов
Ягоды впечатляют. Очень крупные, каждая ягода весит почти 2 грамма, а в диаметре достигает 1,9-2 см. Ягоды округлые, с типичным для голубики кольцом снизу, темно-синего цвета, с густым сизым налетом. Мякоть светло-зеленая, сочная и упругая. Кожица плотная и эластичная, с опушением, средняя по толщине. Ягоды собраны в длинные кисти. Они не склонны к растрескиванию, хорошо лежат и переносят перевозку.
Вкусовые качества
Вкус десертный, сладкий, с легкой кислинкой и нежным ароматом. Ягоды великолепны сами по себе и в свежих блюдах. Ими можно украсить муссы, мороженое, выпечку. Ягоды подходят для всех видов переработки и консервирования: мультиягодные соки, компоты, пюре, ассорти, мармелады, пастила и варенье. А также эту голубику можно сохранить на зиму, заморозить или засушить.
Созревание и плодоношение
Сорт среднего срока созревания. Урожай созревает в конце июня, но в некоторых регионах ягоды могу снимать в июне – начале июля. Плоды появляются на побегах прошлого и текущего года, не склонны к осыпанию. Возможна механическая уборка урожая. Период отдачи урожая длительный – 18-25 дней.
Урожайность
Урожайность высокая, в среднем до 9 кг с 1 куста, с 1 гектара можно получать 158 центнеров, это огромные показатели для голубики. Максимальные цифры будут на высокой агротехнике. При среднем уходе куст будет давать меньше – 4-6 кг с куста, но даже это очень высокий уровень. Скороплодность высокая – уже на 2-й год можно снять первые ягоды, попробовать и оценить их вкус. Урожайность куста повышается постепенно, в 3-й год получают минимум, 1-2 кг, на 4-й год показатели выходят на уровень 4 кг, на 5-й уже можно получать максимум – это зависит от условий и агротехники.
